Cafetales mexicanos


México es conocido como el quinto productor mundial de café, ya que los granos cultivados en la República abarcan más de 700 mil hectáreas.

México es el quinto productor mundial de café, grano que se cultiva sobre más de 700 mil hectáreas en 12 estados, 400 municipios y más de 3500 comunidades, en extensión sólo lo superan el maíz, el frijol, el trigo y el sorgo. En los años buenos los ingresos en divisas generados por las exportaciones de café son de alrededor de 800 millones de dólares, sólo superadas por las ventas externas de petróleo.

 Pese a la crisis de precios que ha desalentado a los cafeticultores, el cultivo sigue siendo el más socorrido dentro de los que tienen un carácter netamente comercial, y es, además, una actividad minifundista practicado por cientos de miles de pequeños productores.

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